สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ การนำไปใช้ประโยชน์ และงานวิจัย เกี่ยวกับเห็ดกระถินพิมาน (Phellinus igniarius)
เห็ดกระถินพิมาน (Phellinus igniarius) เป็นเห็ดที่มีศักยภาพในการนำมาใช้ประโยชน์ทางการแพทย์ เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด1. สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่พบ
- โพลีแซคคาไรด์ (Polysaccharides): โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เบต้า-กลูแคน (β-glucans) มีฤทธิ์กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ต้านเนื้องอก ต้านมะเร็ง
- ไตรเทอร์พีนอยด์ (Triterpenoids): มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านเนื้องอก ต้านไวรัส
- สารประกอบฟีนอลิก (Phenolic compounds): เช่น กรดกาลิก (gallic acid) มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็ง ต้านเบาหวาน
- เอนไซม์ (Enzymes): เช่น แลคเคส (laccases) มีฤทธิ์ย่อยสลายสารประกอบลิกนิน (lignin)
- สารอื่นๆ: เช่น สเตอรอล (sterols) เลคติน (lectins)
2. การนำไปใช้ประโยชน์
- การแพทย์แผน tradicional: ใช้รักษาโรคต่างๆ เช่น โรคกระเพาะ โรคตับ โรคมะเร็ง
- การแพทย์สมัยใหม่:
- พัฒนาเป็นยารักษาโรค: มีการศึกษาวิจัย เพื่อพัฒนาเป็นยารักษาโรคมะเร็ง เบาหวาน ความดันโลหิตสูง
- ส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร: เช่น ผลิตภัณฑ์เสริมภูมิคุ้มกัน
- การบำบัดมลพิษ: เอนไซม์แลคเคส ใช้ในการย่อยสลายสารมลพิษ
งานวิจัย
- มีงานวิจัยจำนวนมาก ที่ศึกษาเกี่ยวกับ เห็ดกระถินพิมาน เช่น
- ฤทธิ์ต้านมะเร็ง: พบว่าสารสกัดจากเห็ดกระถินพิมาน มีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งหลายชนิด เช่น มะเร็งปอด มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่
- ฤทธิ์ต้านเบาหวาน: พบว่าสารสกัดจากเห็ดกระถินพิมาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ: พบว่าสารสกัดจากเห็ดกระถินพิมาน มีฤทธิ์ลดการอักเสบ
3. สถานะปัจจุบันและอนาคต
- เห็ดกระถินพิมาน เป็นเห็ดที่มีศักยภาพ ในการนำมาใช้ประโยชน์ทางการแพทย์
- ปัจจุบัน ยังอยู่ในระหว่างการศึกษาวิจัย เพื่อพัฒนาเป็นยารักษาโรค และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ
- ในอนาคต เห็ดกระถินพิมาน อาจกลายเป็นแหล่งที่มาของยา และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ที่สำคัญ
- อย่างไรก็ตาม ข้อมูลข้างต้นเป็นเพียงข้อมูลเบื้องต้น ไม่สามารถนำไปใช้ในการรักษาโรคได้เอง ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกร ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่ทำจากเห็ดกระถินพิมาน
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น